気づけばもう2月････。
一ヶ月おくれですが、今年もおせち作ってました。
30日まで留守にしていたため、31日に買出し、調理と1日で仕上がったおせちです。
元旦の朝食。
友人からのプレゼントの祝い箸と共に。
申年可愛い！
おせち全体像
一の重
蒲鉾
酢漬けターニップ
たたき牛蒡
ラディッシュの甘酢漬け
栗きんとん
昆布巻き
伊達巻
田作り
黒豆
二の重
海老のうま煮
鮭の幽庵焼き
鴨のバルサミコソース和え
酢れんこん
ローストビーフ
紅白なます
三の重
お煮しめ
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