今回パリで一番行きたかった所。
ブーランジェリー Du Pain et Des Idees
伝統製法で作り上げるパンは素朴でとっても美味しい❤️らしい...ってことで半年以上前からチェック。
エスカルゴっていうぐるぐる巻きのペイストリーとパンデザミっていう素朴な硬いパンが目当て。
ピスタチオのエスカルゴ
パンデザミ
残念ながら、同行した友人との嗜好が結構違って私の好きな物はNGな物が多く申し訳ない。。。
ヨーロッパ風味付けのハードルの高さを知りました.....。
パンはどっちもすごく美味しかったよ！
今度はパンデザミの大きいの買って帰る！
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