LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE

アランデュカスのチョコ

これもまた、パリのマストなリストin

あんまりゆっくり選んでる時間も気力もなかったので、とりあえずガナッシュの詰め合わせを。

コーヒーやワインと一緒に少しずつ食べてます。

甘みが控えめで、チョコの味が引き立つ。

ビター度が高いので、大人向きです。