Pumpkin Whoopie Pie

Whole Foodsでかぼちゃの缶詰を買って、Pumpkin Whoopie Pieを作りました。
スパイスをたーっぷり入れて作った私好みの味。

実はこの缶詰を開ける時にザックリと指を切ってしまって、今のところはバンドエイドぐるぐる巻きの左指です。

一応レシピを参考にしたんだけど、砂糖の量やミルクの量がイマイチ違うなと思ったので色々変えて作ってみた。
レシピは思い出したら覚え書き程度にUpしようか…。
うーん。曖昧。


それにしても左の指が痛いぜ。