Steamed Cake

蒸しパン、大好きです。

一番好きなのは、黒糖とレーズンの組み合わせ。

だけど今日はチョコチップが中途半端に余っていたので、チョコ蒸しパン。

実はチョコ蒸しパン、初挑戦。

なので分量は勝手に決めてしまった。意外と食べられるものが出来ました。

ダークチョコレートのチョコチップとGreen&Blacksのココアパウダー。

ちょっとビターな蒸しパンに仕上がる予定だったけど、砂糖を入れすぎたのか結構甘い仕上がりに。

今度は少なめにしよう。